Food under nine

Food under nine

Ogni bambino ha una capacità progettuale innata.
Food under nine è Mostra, è Workshop, è Percorsi sensoriali, dedicati ai piccoli food designers, un mondo di grande interesse per le ultime generazioni aziendali.

Il Tema a cui saranno dedicati tutti gli eventi di questa Area è: “la Colazione tra ritualità e differenze“.
Ogni Paese ha le sue Ritualità negli ambiti alimentari, i momenti del cibo prevedono piatti, pietanze e riti Differenti.
Cominciando appunto dalla Colazione, individuiamo 4 elementi principali: farina, frutta, verdura, linguaggio.

L’analisi di ognuno di questi elementi sarà per Designers e Aziende oggetto di incontri, dibattiti, workshop, presentazioni, mostre.
La modalità di esplicazione di questa area prevede una parte fissa ed una mobile.

La parte fissa prevede un’Installazione permanente, un Percorso sensoriale-interattivo ed una Mostra, della food designer Sara Costantini.

La parte mobile è dedicata alle aziende Sponsor e ad altre realtà partecipative che si alterneranno tra presentazioni, workshop a tema, incontri, dibattiti, mostre.
Tutti coloro che hanno qualcosa da dire o da presentare sul tema cibo per bambini sono i benvenuti, case editrici, aziende design, agenzie di comunicazione, chef, aziende agricole, scuole e tanti altri insospettabili.

Installazione

Le scatole dei cereali per la prima colazione come prodotto food design per packging, comunication, edible design.

Percorso sensoriale-interattivo

RUMORI, TEXTURES, PROFUMI, quello che accade quando si fa colazione.
I bambini che visiteranno lo spazio contribuiranno alla creazione di una mostra collettiva: scatole cereali come scatole desideri.

Mostra Permanente

Graficismi a Colazione le colazioni del mondo in segni”

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Referente:
Sara Costantini sara.costantini@foodesignlab.org