ADI e Centro Estero Umbria promuovono a Perugia un workshop internazionale sul tema del Food Design finalizzato a progettare lo spazio del Food Design Lab di via Bramante a Milano e a valorizzare la presenza dell’Umbria per l’apertura straordinaria dei sei mesi di EXPO 2015.
La formula di è quella di un workshop di perfezionamento tematico per laureati o laureandi in Industrial Design, Interior Design, Communication Design e Web Design.
“Mettiamo il cibo al centro dello scambio culturale”, spiegano Francesco Subioli e Marco Pietrosante, ideatori del laboratorio, “e l’obiettivo del workshop è quello di promuovere nuovi servizi, processi e prodotti per incoraggiare approcci costruttivi tra aziende del territorio e designer, favorendo la consapevolezza che Food Design significa produrre soluzioni efficaci per la fruibilità del cibo in precisi contesti.”